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上海玉佛禅寺2018年净素月饼正式开炉 饼香飘申城

来源: 菩萨在线   发布者: 妙雪   活动日期:2018-08-08
导读:
         玉佛禅寺净素月饼自上个世纪八十年代起开始生产,以口味独特,精巧细致,形色同美而深受大众青睐。2018年8月8日,上海玉佛禅寺2018年净素月饼正式开炉生产。

视频制作:菩萨在线


2018年玉佛禅寺净素月饼开炉洒净仪式(图片来源:菩萨在线 摄影:妙雪)


中国佛教协会副会长、上海玉佛禅寺方丈觉醒大和尚携法师们到工厂现场洒净加持(图片来源:菩萨在线 摄影:妙雪)


觉醒大和尚礼佛(图片来源:菩萨在线 摄影:妙雪)


觉醒大和尚说洒净法语(图片来源:菩萨在线 摄影:妙雪)


洒净祈福(图片来源:菩萨在线 摄影:妙雪)


洒净加持(图片来源:菩萨在线 摄影:妙雪)


觉醒大和尚与嘉宾共同为开炉仪式剪彩(图片来源:菩萨在线 摄影:妙雪)


觉醒大和尚将月饼送入烤箱(图片来源:菩萨在线 摄影:妙雪)


月饼馅料丰富(图片来源:菩萨在线 摄影:妙雪)


净素月饼沿袭传统古法工艺,采用纯手工制作(图片来源:菩萨在线 摄影:妙雪)


玉佛禅寺净素月饼深受大众青睐(图片来源:菩萨在线 摄影:妙雪)


菩萨在线上海讯 玉佛禅寺净素月饼自上个世纪八十年代起开始生产,已有三十多年历史,深受大众的喜爱。2018年8月8日,上海玉佛禅寺2018年净素月饼正式开炉生产。中国佛教协会副会长、玉佛禅寺方丈觉醒大和尚前往玉佛禅寺素食工厂举行洒净开炉仪式。


上午9时,觉醒大和尚拈香主法,法师居士依次拈香,为净素月饼进行佛力加持,祈愿玉佛寺净素月饼为有缘品尝的众生带去吉祥和幸福。


随后,觉醒大和尚带领法师队伍在生产车间进行洒净仪式,杨枝甘露,遍洒全场。洒净仪式后,觉醒大和尚为开炉仪式剪彩。至此,玉佛禅寺2018年净素月饼正式开炉生产。


据了解,玉佛禅寺的净素苏式月饼三十多年来一直沿袭传统古法工艺。从选料、捏馅、烘烤等一系列工序都采用纯手工制作,这样手工制作的月饼口感更为上佳,也让不少尝过的人表示“能吃到小时候的味道”。


今年玉佛禅寺生产的净素月饼多以轻油轻糖、香脆为主,五仁、苔条、金桔、黑麻、玫瑰、山核桃……十几种口味的月饼,各有特色,酥皮层次丰富,酥松,以满足不同客户对不同口味的需求,给大家带来一个不一样的中秋节。(现场记者:妙雪 慧德)


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(责任编辑:李蕴雨)

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