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广福寺的那碗粥汤

来源: 自在流云   发布者: 妙甜   时间:2018-05-30

老王堪称寺院最会熬煮粥汤的人


了尘法师和母亲王志花


北方天台讲席、齐鲁第一戒坛青州广福讲寺


粥汤是一日三餐中位居配角的主儿,它既没有主食那般重要,也没有菜品那样受味蕾宠幸。可是,缺少汤粥的餐食却称不上圆满。就这么个跑龙套的小角色,青州广福寺的那碗粥汤,却做到了让人入口难忘。

 

凡在广福寺吃过几餐饭的人,无论是出家师父,还是护法居士或是游客,对广福寺的美好印象中,那碗粥汤不可或缺。

 

老王堪称寺院最会熬煮粥汤的人。老王大名王志花,青州本地人。九年前,老王追着儿子的足迹来了广福寺。那时,她打听到失去消息几个月的独生子   竟然在广福寺出家当了和尚,她憋着一肚子火寻至广福寺,就算豁出命去也要把儿子拽回家。

 

然而到了寺院她才发现,儿子态度的坚决远胜于她。儿子晓之以理地告诉她:你要不接受我出家做和尚,天下寺院有的是,我会让你一辈子再也找不到我。她哭着问儿子:是什么原因让你横了心要出家?儿子说:自从听了师父讲的法,就再也找不到不出家的理由。

 

作为母亲,她还是一万个不明白,是什么东西让乖顺孝敬的儿子这样义无返顾。于是,她也在广福寺留了下来,她也要听听儿子到底是听了什么洗了脑。

 

师父只要讲法她就去听,闲不住的她开始去大寮干活,最拿手的就是熬粥煮汤。随她一起来寺院的,还有丈夫老邵,寺院建设正缺人手,老邵很快成了得力一员,砌墙、修路、通水沟、运建材、修修补补……朴实的他从不惜力。

     

时光飞快,儿子去了佛学院深造,老王夫妇俩却留在了寺院,近十年就这样过来了。

 

就在2016年,一场突如其来的意外,将老王置身危险境地。一位居士要下山赶车,热心的老王借了辆电动车送其去山下停车点。电动车半路制动失灵,飞向路边山涧,老王身体好几处骨折头骨摔裂了缝。老王昏迷了八九天,醒来第一反应就是口中念佛。后来有人问老王昏迷时的感受,老王回答:老听着师父在讲法。

 

其时,正在浙江天台山智者塔院的她儿子了尘法师的举动更是让人敬佩:母亲生死未卜,他接到电话没有立马返回,而是把自己关了起来,七天七夜为母亲诵经拜忏。他说他相信佛菩萨的加持力,母亲还有责任未尽,不会有事。

        

老王恢复得很快,而且不久又回到了寺院,手术剃除的头发还没长长,就继续回大寮做饭煮粥汤。老王熬的粥汤感觉比以前更加好喝了。

 

今年三坛大戒期间,老王又责无旁贷负责熬粥煮汤的任务。每天天不亮就要起床,近三百戒子加护戒义工六七百人用餐,她的粥汤准时热气腾腾送进斋堂。无论是米粥、面粥、疙瘩汤还是蔬菜汤,每一款都让人喝着舒心难忘。

 

老王熬粥有诀窍:多少水配多少米、煮多久,各种配料的先后顺序,都有讲究;老王熬汤粥用的是寺院山林中捡来的木柴,有松木、枣木、香椿木等等。现在老王熬粥的技艺,传授给了更多的居士,己经成了广福寺粥汤的秘笈。

 

常有亲戚朋友劝老王夫妻俩,趁身体还行下山找点事干,赚些钱以备老来时用。但他们觉得寺院更需要他们。听师父讲了近十年法,世界观和价值观真的发生了太大变化,钱对他们来说己经不是最重要的东西,天台妙法才是。

      

说起广福寺粥汤,许多人开玩笑:喝了孟婆汤,不知身前事儿;喝了王婆汤,不舍广福寺。

 

大家总结广福寺这碗汤好喝的原因有几个:大铁锅木柴烧。

 

天台山万年寺典座理昊法师一语道破天机,还有一个重要因素:佛母之心。



(责任编辑:王颖)


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