墨香共茶香——诗中的茶文化

来源:菩萨在线      发布者:妙诗      时间:2016-12-14

 

中国是诗的国度,又是茶的故乡(图片来源:菩萨在线 摄影:妙诗)


    中国是诗的国度,又是茶的故乡。诗与茶在晋代就已经相结合,在唐代的茶诗如雨后春笋般兴起,并一直延续到宋代,直至明清时期仍旧余音绕梁,成为中国茶文学上的一朵奇葩。  

 

    在中国诗歌史上,咏茶诗层出不穷。虽然在晋代就已经出现了茶诗的雏形,但茶与诗的结缘却始于唐代。这是因为,茶文化形成于中唐,茶诗也兴起于中唐,所以他们相结合在唐代中期。可以说茶诗兴盛于唐,辉煌于宋元,影响至明清。据统计,中国以茶为题材和内容的诗歌有数千首,极大地丰富了茶文化的宝库。 

 

    两晋南北朝茶诗  

 

    两晋南北朝是中国茶文学的发轫期。唐代之前写到茶的诗仅有四首,它们是孙楚的《出歌》、张载的《登成都白菟楼》、左思的《娇女诗》和王微的《杂诗》。其中晋代孙楚的《出歌》是现存最早的涉茶诗。  

 

    唐代茶诗  

 

    唐朝是中国诗歌发展的鼎盛时代,名家辈出,唐代的文人几乎都是诗人。同时,中国的茶叶生产在唐代有了突飞猛进的发展,饮茶风尚在社会普及开来,对后世产生广泛影响。品茶成为诗人生活中不可或缺的内容,因而茶诗大量涌现。

 

    “诗仙”李白是唐朝最负盛名的诗人,他的《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》就是一首著名的茶诗,这也是我国诗史上第一首真正意义上以茶为主题的茶诗。他在诗中对茶的生长环境、采制、功效作了生动的描绘,也表达了李白以茶为长生仙药的饮茶观。  

 

    “诗圣”杜甫,他的诗深沉顿挫、吟咏时政,被后世称之为“诗史”。他的诗除了贴近生活,反映现实之外也写有很多涉及茶事,如他的《重过何氏五首》之三,就描绘了一幅美妙绝伦的品茗题诗图,闲雅之情跃然纸上。  

 

    “诗僧”皎然的茶诗中则最早出现“茶道”二字。皎然作为中华茶道的倡导者和开拓者之一,认为通过饮茶可以净欲、醒神、全真,阐释了茶道的修行真谛。此外,作为佛门中人的皎然还推崇道家的茶道。  

 

    在众多的咏茶诗中,最脍炙人口的是卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》,其中的“七碗茶诗”之吟,细致描绘了饮茶的身心感受和心灵境界,此后“七碗茶”成了人们吟唱茶诗的典故,更是传唱千年而不衰。此诗,对茶文化的传播起了很大作用。

 

    与白居易齐名,世称“元白”之一的元稹。其有一首独特的宝塔体诗《茶》,堪称经典之至: 

 

茶  

香叶,嫩芽。  

慕诗客,爱僧家。  

碾雕白玉,罗织红纱。  

铫煎黄蕊色,碗转麴尘花。  

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。  

洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸  

 

    《茶》诗在看似游戏的文字中道出了茶的特性和功用,指出了茶与诗客、僧家的天然的缘分。  

 

    茶诗之经典——《七碗茶诗》  

 

    卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》涉及唐代茶事如包装、形制、贡茶、采茶、制茶、煎茶、吃茶、茶政诸多方面,为世人称奇。诗中描述诗人收到好友孟议送来新茶,在珍惜之余,还想到了茶农采摘与加工茶叶的辛苦。此外,在煎茶和品尝时,诗人以神奇之笔,生动地描绘了饮茶一碗、二碗至七碗时的不同感受和情态,也有《七碗茶诗》之称。即“一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”这七碗茶不仅满足了诗人的口鼻之欲,还创造了一个奇妙的精神世界,使饮茶在文人雅士那里变成了一种物质与精神的完美享受。(文:网络)

 

 

(文编:妙甜  责任编辑:王颖)