恭迎释迦牟尼佛成道日
大菩文化河南讯 1月20日，农历腊月初八，为中国的传统节日“腊八节”，同为本师释迦牟尼佛成道纪念日。为弘扬中国传统文化，少林寺从金、元时期的少林药局保存的古医方上，抄录了“少林五行腊八粥”的秘方，供大众参考。
主要配料
主要配料表：
粳米、糯米、薏米、黑米、五行豆（红豆、黄豆、绿豆、黑豆、芸豆）、莲子、红枣、百合、桂圆、枸杞、山药、山楂。
主要配料
香甜美味的少林腊八粥源于少林药局的法师们对于禅医古方的严格配制，和对火候近乎苛刻的掌控。经过五个钟头的熬制时间，不仅最大限度的发掘食材本身的潜力，更是将食材与辅料秘制药汁调和得天衣无缝。
精心熬煮腊八粥
居士们在家熬制“少林五行腊八粥”时，按照上面的“主要配料表”即可，文武火交替熬制，一样可以做出软糯香甜的腊八粥。
少林五行腊八粥
腊八节习俗
据佛教经典记载，释迦牟尼佛在成道之前，曾苦修多年，饿得骨瘦如柴，遂欲弃此苦。此时，恰遇一牧女送其乳糜，释迦牟尼佛食后，恢复了体力，便盘腿坐于菩提树下，沉思七天七夜，于十二月八日悟道成佛。为纪念而始兴“释迦牟尼佛成道日”，我国善信出自虔诚，遂与“腊日”融合，方成“腊八节”。（文图/少林寺官方网站）
