世界无肉日（图片来源：大菩文化 摄影：妙静）
朋友们，咱都知道11月25日为国际素食日，但你们知道今天是什么节日吗？
1985年，由总部设在华盛顿、非赢利的公益性组织“农场动物改革运动”发起的每年的3月20日为世界无肉日，此项活动一开始即席卷全美五十个州及一些其他国家，成了名副其实的“世界无肉日”。
据数据显示，欧美发达国家的素食人口比例不断上升，而近年来，我国人民的饮食结构也正悄然变化着，越来越多的人们开始关注饮食方面问题，食素的利与食肉的弊都在慢慢显现，如果我们剔除吃肉旧习会有哪些好处呢？
1、能缓和全球暖化，根据联合国的报告，18%的二氧化碳排放来自畜牧业，这比全世界所有交通工具的总排放量还多！
2、能提高能量、减少开销、让烹饪更简单又干净。
3、能保护我们的表土、水源和其他重要的资源，这对子孙的存活至关重要。
4、能保护森林、草原和野生动物栖息地免于被开发为牧场，同时能减少空气和水中的甲烷、尘土、排泄物和杀虫剂……
世界无肉日创办的最终目的就是为了拯救动物、保护环境、改善健康。而恰好这三点都与佛教息息相关。
佛教自始至终一直在强调不杀生，佛教中，众生平等，本无差别，都是生命，怎么能以动物身上的肉来养活自己？况且吃了它们对自己的身体也并无多大益处甚至还有害，《孟子》曰：“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死，闻其声，不忍食其肉，是以君子远庖厨也。”从心灵环保角度强调饮食慈悲化。
同时在近期两会上全国政协委员、中国佛教协会副会长明生大和尚也提出了将每年的清明节定为“全国素食日”，使清明节在具有纪念先祖意义的同时，更加具有精神世界的觉醒、生活习惯的改良、生态环境的保护等等普世价值。
长久吃肉，不仅会对我们的身体造成伤害，更会使生态环境遭到破坏，中国乃泱泱大国，若每人都食素一天，那将有数不清的动物幸免于难，更可为我们的子孙后代积累福德！来吧，参与到我们，让更多人的人知道“无肉日”，让更多的人食一天素吧！
